HOT ! ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDEO-STICK 低温調理器 Zwilling Enfinigy Sous Vide Stick - White

Zwilling Enfinigy Sous Vide Stick - White。ZWILLING Sous-Vide-Stick 低温調理器 【公式通販】。Amazon.co.jp: ZWILLING ツヴィリング 「 エンフィニジー 低温調理器。3回ほど使用しましたが、使用しなくなったため出品します。動作自体は全く問題ないです。中古品になりますのでご理解頂ける方よろしくお願い致します。箱説明書付き以下商品説明プロの火入れを自宅でも！適温調理でしっとり柔らかく仕上げる低温調理器
直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せるだけで手間いらず。
料理研究家 川上文代さんのレシピブック付（20レシピ掲載）。
【均一な火入れでしっとりジューシー】
フライパン調理の場合、高熱によりお肉が傷み、ドリップ（肉汁）が大量に出て乾燥してしまったり、端に熱が入りすぎてしまい、硬くなったり味を損なう原因に。
低温調理器なら、適温での調理でドリップを防ぎ、ムラなく均等に仕上がり、しっとりジューシーに。
【栄養や香りを逃がさず濃厚な味わい】
低温調理はバッグに入れて調理するので、バッグ内でより味が浸透。更に栄養素や香りが逃げ出すことなく、素材の旨みを存分に味わえます。
【肉魚以外にも応用】
野菜や果物も煮崩れすることなく、甘みが増す温度で加熱できます。
煮物、コンポート、ジャムや、ヨーグルト、味噌、甘酒、自家製発酵食品にもお使いいただけます。
* 定格電圧：100v/50-60Hz | 定格消費電力：1200w* 使用可能水量：最大20 L | 循環ポンプ容量：10 L/分 | 防水規格：IPX7* 温度設定：0～90℃（0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し）| 温度表示：有* タイマー設定：1分～99時間 59分　　　　（1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ） |* タイマー表示：残り時間/設定温度表示* サイズ：50ｘ85ｘ320ｍｍ | 重量：1260g | コード長さ：125cm* 原産国：中国* 同梱品：本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック* 材質：ABS樹脂、ステンレス* 6～20L、高さ10cm以上の鍋推奨定価：17,600円。ツヴィリング エンフィニジー 低温調理器 6008-012 : はるいろ暮らしの。。【新品未開封】NINJABlastMaxコードレスミキサー BC251JGY30。自動回転機能付きホットプレート ホワイト。値下げ限定セール★極美品　ヘルシオ　シャープ　電気圧力鍋　黒。Kuvings クビンス ホールスロージューサー JSG-82S。Panasonic ホームベーカリー SD-SB1　2020年製。アイリスオーヤマ 低温調理器 LTC-04-H WARM GRAY。DeLonghi MultiGrill ワッフル・ホットサンドメーカー。SodaStream E-TERRA ガスシリンダー2.5本。【新品未使用】ボニーク BONIQ 2.0 BNQ-10 ブラック 低温調理器。ソーダストリームE-TERRAスターターキット ブラック SSM1099